Легкої відповіді не буде
 
З одного боку, без будь-якої обробки неможливо уявити сучасну кухню: варіння, смаження, додавання солі, цукру та спецій - наша звична справа. З іншого, навіть після цих дій, їжа вже вважається переробленою. Навіть якщо йдеться про заморожені овочі.
 
Розбираємось, як не втратити всі корисні речовини раціону
 
Чим більше разів продукт оброблявся, перш ніж потрапити в тарілку, тим менше в ньому користі. А обробка на 4 та 5 стадіях може навіть нашкодити здоров’ю. 
 
UPF (ультраперероблені харчові продукти) в авторитетних джерелах дедалі частіше згадують як еквівалент до нездорово харчування. До них відносимо: хліб і кондитерські вироби, солодкі напої та соки, ковбаси й м'ясні вироби. Цей список можна розширювати на більшість того, що нам ... Читати далі »

Зі зростанням кількості інфікованих COVID-19 почуваєтеся неспокійно? Це нормально — відчувати занепокоєння і паніку під час пандемії . Також нормально бути втомленим від того, що життя досі не повертається до того, яким ми звикли його проживати. 

Ми втомилися від масок, але водночас боїмося їх зняти. Ми боїмося за своє здоров’я та здоров’я своїх близьких, але в той же час вже не маємо сил контролювати поведінку в умовах карантину 

Втома та виснаженість, постійне відчуття тривоги може призвести до розладів сну, проблем із концентрацією, депресивного та тривожного розладів, панічних атак, страху людей, які мають симптоми хвороби. Пандемія втомлює та шкодить психічному здоров’ю, це правда.

Якщо ви відчуваєте, що почуваєтеся зле, поговоріть про це із близькою людиною або фахівцем з ... Читати далі »

10 березня під головуванням начальника Енергодарського міського сектору з питань пробації Валентини Маслової відбулась робоча зустріч щодо організації роботи з неповнолітніми, які опинились у конфлікті із законом, участь у якої взяли начальник служби у справах дітей Енергодарської міської ради Олена Черноус, виконуючий обов’язки начальника управління праці та соціального захисту населення Анатолій Мариненко, старший інспектор ювенальної превенції Наталія Толбей та директор центру соціальних служб для сім’ї, дітей та молоді Тетяна Сидорик.

У ході зустрічі учасники обговорили нагальні питання щодо подальшої співпраці у напряму надання неповнолітнім клієнтам пробації допомоги у вирішенні соціальних проблем, якщо виникає конфліктна ситуація у сім’ї, навчальному закладі тощо. Також до обговорення були внесені питання проведення спільних профілактичних заходів щодо запобігання вчиненню повторних правопорушень неповнолітніми суб’єктами пробації. Учасник ... Читати далі »